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Ricetta Mousse allo yogurt con nocciole e cioccolato

Come preparare una deliziosa mousse allo yogurt

La mousse di yogurt è un dessert leggero e fresco perfetto per le giornate estive, facile da preparare e personalizzare a piacimento. La ricetta di mousse di yogurt prevede l'utilizzo di pochi ingredienti e garantisce un risultato cremoso. Per un dessert semplice ma raffinato da offrire agli ospiti, la mousse di yogurt è la soluzione ideale. Ecco come preparare la Mousse allo yogurt con nocciole e cioccolato con la ricetta della content creator @ildolcedialice e preparate con Gratì

Ingredienti:

  • 80 g di biscotti a scelta
  • 200 g di yogurt greco intero
  • 150 g di panna fresca
  • 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo
  • 50 g di nocciole
  • 40 g di cioccolato fondente

Procedimento:

  1. Inserire i biscotti nel Gratì Ariete e ridurli in polvere. Inserirli nel fondo delle coppette.
  2. Montare la panna fredda con il cucchiaio di zucchero a velo, poi incorporarla allo yogurt greco.
  3. Distribuire metà composto di yogurt nelle coppette, poi tritare le nocciole con il Gratì e distribuirle sulla mousse. Ricoprire con la restante mousse allo yogurt e guarnire con il cioccolato tritato con Gratì e nocciole.
  4. Mantenere in frigorifero fino al momento di servire.

 

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